Mannheim trifft Italien
Unsere Leidenschaft für authentische italienische Küche
Unsere Philosophie
Mannheim Cucina Italiana steht für Genuss, Qualität und Authentizität. Wir lieben die Küche Italiens mit ihren vielfältigen Geschmäckern und Traditionen. Unsere Rezepte sind inspiriert von Familienrezepten, moderner Kreativität und regionaler Verbundenheit. Wir glauben, dass nachhaltige, frische Zutaten und ein respektvoller Umgang miteinander das Herzstück jeder guten Küche bilden.
- Respekt für authentische Rezepte und moderne Trends
- Transparenz und Frische bei allen Zutaten
- Gemeinschaftlich genießen und lernen
Unser Team
Francesca Marinelli – Chefin & Gastgeberin
Mit sizilianischen Wurzeln und Mannheimer Gastfreundschaft lebt Francesca für gutes Essen und das Thema Genusskultur.
Luca D'Amico – Koch
Seit zwanzig Jahren begeistert Luca Kochbegeisterte mit seinen klassisch-italienischen und modernen Kreationen.
Sarah Weber – Rezeptentwicklerin
Immer auf der Suche nach neuen Ideen verbindet Sarah regionale Zutaten mit italienischer Kreativität.